Sposób przygotowania
-
1.
Polać płaty ciasta filo oliwą z oliwek. Umieścić jeden na drugim płatki ciasta na blaszce (25x16 cm) w nagrzanym piekarniku (200 ° C). Gdy będą ciepłe, wyjąć blachę z piekarnika.
-
2.
Przełożyć ciasto na tacę i upewnić się, że ciasto pokrywa dno i boki (usunąć nadmiar ciasta).
-
3.
Na ciasto położyć odsączoną ciecierzycę i ser. Ubić jajka i dodać jedną łyżkę Vegeta, wymieszać i dodać posiekany szpinak. Wlać jajka ze szpinakiem na ser, dodać drobno pokrojoną w kostkę marchewkę. Piec w temperaturze 200 ° C przez 20-25 minut. Schłodzić ciasto. Danie jest idealne na ciepło jak i na zimno.
Porada
Możesz użyć ciasta francuskiego zamiast ciasta filo.