Sposób przygotowania
-
1.
Szynkę parmeńską i cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju.
-
2.
Dodać w kostkę pokrojone mięso i wszystko razem smażyć przez kilka minut. Następnie podlać wodą i dusić aż mięso będzie miękkie.
-
3.
Włożyć prawdziwki do wody. Boczniaki wyczyścić, umyć i pokroić, a ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
-
4.
Do mięsa dodać przygotowane ziemniaki, odcedzone prawdziwki, boczniaki, Vegetę W Smak do Gulaszu i pieprz. Wszystko razem gotować na wolnym ogniu aż składniki będą miękkie. 5. Na koniec dodać białe wino i śmietanę.
Sposób podania
Posypać zieloną pietruszką i podawać.
Porada
Dania z grzybami nie należy kolejny raz podgrzewać.
