Sposób przygotowania
-
1.
Kapustę kiszoną lekko posiekać i włożyć do garnka.
-
2.
Grzyby wypłukać w ciepłej wodzie, a następnie wrzucić do garnka z kapustą kiszoną.
-
3.
Cebulę zeszklić na łyżce masła lub oleju i wymieszać z kapustą.
-
4.
Namoczyć śliwki i dodać je do kapusty, a następnie doprawić Vegetą do bigosu.
-
5.
Gotować wszystko na małym ogniu 2 godziny często mieszając.
Sposób podania
Następnego dnia odgrzać i podawać z pieczywem.