Szanujemy Twoja prywatność

Używamy cookies, aby nasza strona internetowa działała prawidłowo i aby stale ulepszać nasze usługi. W przypadku wyłączenia korzystania z plików cookie niektóre części tej witryny mogą być niedostępne. Więcej szczegółów w Warunkach użytkowania.

Rodzaje Cookies: Techniczne, Marketingowe

Ustawienia

Grillowane kebaby

  • 04.07.2005.
  • Średnio trudne
  • 4
  • 50 min

Na obiad dla przyjaciół można przygotować pyszne kebaby! Roladki z mięsa wypełnia roztopiony ser, a smak świetnie uzupełnia pasta warzywna Ajvar.

Składniki

  • 600 g mięsa wieprzowego
  • 2 łyżeczki Vegety do pikantnego grilla
  • 200 g pomidorków cherry
  • 200 g sera Edamer

Sposób przygotowania

  1. 1.
    Mięso pokroić na niewielkie plastry i delikatnie rozbić. Ser pokroić w słupki.
  2. 2.
    Na każdy stek położyć kawałek sera, zawinąć i posypać Vegetą do pikantnego grilla.
  3. 3.
    Zawinięte mięso nabijać na patyczki do szaszłyków na przemian z pomidoramy i zapiekać na grillu z każdej strony przez około 5 minut.

Sposób podania

Upieczone kebaby podawać z pastą warzywną Ajvar Podravka i świeżą sałatą polaną oliwą z Vegetą Natur do sałatek.

Porada

Wieprzowinę przed przyrządzeniem oczyścić z żył.

Tabela energii i wartości odżywczych

Wartości energetyczne i odżywcze na jedną porcję (np. dla 1 osoby). W przypadku deserów wartości energetyczne i odżywcze dotyczą porcji 100 g.

Wartość odżywcza Jednostka miary Ilość K RDA (%) M RDA (%)
Wartość energetyczna kcal / kJ 837 / 3.499 - -
Tłuszcz g 58,54 - -
Węglowodany g 28,54 - -
Błonnik g 7,67 - -
Białko g 51,16 - -
Sól g 2,04 0 0
Witamina A μg 1.012,35 25 20
Witamina D μg 40,20 20 20
Witamina C mg 9,85 13 11
Witamina B3 mg 16,22 116 81
Potas (K) mg 708,45 19 19
Wapń (Ca) mg 433,26 43 43
Fosfor (P) mg 649,21 81 81

* Referencyjna Wartość Spożywcza dla przeciętnej Kobiety (2000 kcal) i Mężczyzny (2900 kcal) w wieku 25-50 lat. (Źródło: Raporty DRI - Macronutrients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D and Podravka d.d.)